ناگت مرغ

سلام به رفقای نازنینم

سلام به دختر طلای ملوسم خوشبختانه با مهد خیلی خوب کنار اومدی صبحها از 6 صبح !!! بیدار میشی و مدام منو صدا میزنی میگی: مامانی پاشو منو ببر مهد، خودت برو بانک، بابا هم بره دانشگاه !!!

کلاً فکر میکنی من کار میکنم و پول درمیارم و بابا هم فقط میره دانشگاه!

گفته بودم آمنه جون رو خیلی دوست داری دیروز اومدی میگی مامان آمنه جون به من گفته برو کلاس زینب جون آخه من جا ندارم تو کلاسم!گفتم میخوای بیام مهد صحبت کنم بری کلاس آمنه جون؟ گفتی: نه نگران نباش زینب جون هم مهربونه

یه قانونی که مهدتون داره اینه که تاکید داره که بچه ها  با لباس راحتی و تو خونه ای  برن مهد و هر روز هم باید لباستون رو عوض کنید و من خوشم اومد چون هم واسه ما راحته هم اینکه بهداشت رعایت میشه

بابا جون گیر داده میگه از وقتی الینارو گذاشتی مهد بچه م لاغر شده!

الان که عکسها رو نگاه میکردم دیدم حق با باباجونه اما بعید میدونم که دلیلش مهد باشه

درو نیگه داشتی تا بابا ماشینو از پارکینگ دربیاره

این عکسو امروز صبح گرفتم ازت

قربون اون قیافه بهم ریخته و شلوغت

===================================================

اومدی با ذووووووووووووق و هیجان بهم میگه مامانی چقددددددددددددددر من دوستت دارم...میخوام محکم بغلت کنم...لهت کنم....با گوشکوب بکوبمت بعد بهت نمک و فلفل بزنم بعدش بندازمت تو قابلمه کبابت کنم بخورمت!!!!

بعدش میگی بعد مامان ندارم میرم یه مامان نو میخرم!

بابا: ؟!!!!؟!!!!!!!!

من:

الینا : نههههههههههه مامان جونم ناراحت نشو من تو رو دوست دارم مامان ِ دیگه دوست ندارم

 حالا بجای اینکه منو کباب کنی بخوری برو ادامه مطلب ناگت مرغ پختم واست اونا رو بخور:

چند وقتیه دوستان عزیزم تجربیات آشپزی و خونه داریشون رو تو وبشون مینویسن گفتم از قافله عقب نمونم از ناگت مرغی که  پختم عکس میزارم

ناگت مرغ دستور پختهای مختلفی داره که من ایندفعه این مدلی درستش کردم:

فیله مرغ و پنیر پیتزا و یه حبه سیر و کمی نمک رو میکس کردم، قالب زدم ، بعدش یه بار تو تخم مرغ غلتوندم بعد آرد سوخاری و تو روغن سرخش کردم. به همین راحتی

مواد لازم رو من همیشه دلخواه میریزم

ضمنا من همیشه از آرد سوخاری هاتی کارا استفاده میکنم که کلی ادویه و فلفل داره و محشره البته چون خیلی تنده دو قاشق از هاتی کارا میریزم و دو قاشق هم آرد سوخاری معمولی... شما اگه فقط از آرد سوخاری معمولی استفاده کردید حتما ادویه(زردچوبه و فلفل هم به موادتون اضافه کنید)

عکسها رو با موبایلم گرفتم تار شده!

راستی یه نکته در مورد قالبها اینکه من قبلا وقتی قالب میزدم بهش میچسبید اما الان قبل از ریختن مواد کمی خیسش میکنم بعد مواد رو میریزم توش خیلی راحت و سریع میشه

====================================================

این استیکر رو من با انگشت جاشو نشون میدادم و شما بادقت و ظرافت میچسبوندی عزیزم چند جا هم خلاقیت بخرج دادی و جای گلها رو  به سلیقه خودت تغییر دادی :

تخت و کمدت رو دایی مسعود درست کرده(البته سه سال پیش واسه سیسمونیت )

==================================================

پریشب اخبار گوش میکردم آمار دانشجویان شهرهای مختلف رو اعلام میکرد بالاترین میزان تهران و اصفهان بود و کمترین تعداد خراسان شمالی!   خب معلومه وقتی استان با این عظمت هنوز ارشد مدیریت نداره و ما باید بریم استانهای دیگه درس بخونیم همین میشه دیگه! یه سری رشته های منسوخ شده گذاشتن تو دانشگاههای اینجا که تو هر کلاسش 10 تا دانشجو که اونم فقط خواستن بگن ما تحصیلکرده هستیم وجود دارن! والا بخدا!!!!!!!!!!